Esperamos que después de leer nuestro último post sobre
setas te hayas animado a salir al monte a recolectarlas.
Si has dado ese primer paso, es esencial que tengas en
cuenta una serie de consejos y normas
tanto prácticas como éticas para realizar correctamente esta actividad:
1. Ir equipado adecuadamente, tanto de cesta y navaja
para las setas, como indumentaria para la estación (chubasquero, botas, etc.)
2. Llevar tu licencia de recolector y la información sobre zonas permitidas, tipo
de setas etc que te proporcionan con la licencia.
3. Recolectar sólo las especies que conozcas y la cantidad que vayas a consumir. Si no
estás seguro, ir con un guía autorizado; irás más seguro y podrás disfrutar y
aprender más de la actividad.
4. Limpiar las setas en el campo. La tierra que quitamos puede tener esporas muy valiosas que
podrán volver a producir setas.
5. Alterar lo menos posible la superficie del suelo, sin destrozar las setas que no se
conozcan o que no se vayan a recoger.
6. Disfrutar de
la naturaleza,del paisaje además de las setas. Si no hay suerte,
siempre se puede degustarlas en los bares
y restaurantes que las ofrecen www.buscasetas.es
Micología
Sostenible
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